チコリーの多菜畑農園 
01．チコリーコレクション
Webサイト
| テーマ名 | サイト名 | 著者 | 日付 | URL |
書籍
| 書籍名 | 著者／翻訳者 | 出版社 | シリーズ名 | 初版発行日 |
02．チコリーという植物
Webサイト
| テーマ名 | サイト名 | 著者 | 日付 | URL |
| 日本食品成分分析表 2020年版（八訂）「チコリ」・「トレビス」 | 文部科学省 | 2021/12/28 | https://www.mext.go.jp/component/a_menu/science/detail/__icsFiles/afieldfile/2016/11/30/1365343_1-0206r8_1.pdf | |
| 生物の名前と分類 | 横川浩治 | https://www.kanpira.com/iriomote_museum/scientific_name.htm | ||
| 爽健美茶 | 爽健美茶 | 日本コカ・コーラ | https://www.sokenbicha.jp/ | |
| 育種の歴史は、太古から。 | 伊藤智司 | 横浜植木 | 2021年12月23日 | https://www.yokohamaueki.co.jp/community/precicdnt-blog/267 |
書籍
| 書籍名 | 著者／翻訳者 | 出版社 | シリーズ名 | 初版発行日 |
| 生物と無生物のあいだ | 福岡伸一 | 講談社 | 講談社現代新書 | 2007年5月20日 |
| 生物を分けると世界が分かる | 岡西政典 | 講談社 | 講談社ブルーバックス | 2022年7月22日 |
| 世界はデザインでできている | 秋山具義 | 筑摩書房 | ちくまプリマ―新書 | 2019年11月10日 |
| 分類の発想 | 中尾佐助 | 朝日新聞社 | 朝日選書 | 1990年9月20日 |
| トンボと自然観 | 上田哲行編 | 京都大学学術出版会 | 2004年11月5日 | |
03．ラディッキオ ロッソについて
Webサイト
| テーマ名 | サイト名 | 著者 | 日付 | URL |
| レッドチコリー結球葉のアントシアニン生成と糖含量に及ぼす環境要因の影響 | https://www.jstage.jst.go.jp/article/ecb1963/35/2/35_2_91/_pdf/-char/ja | |||
| 植物色素アントシアニンについて 研究情報 | 株式会社シクロケムバイオ | http://www.cyclochem.com/cyclochembio/watch/list_anthocyanin.html | ||
書籍
| 書籍名 | 著者／翻訳者 | 出版社 | シリーズ名 | 初版発行日 |
| 光合成とはなにか | 園池公毅 | 講談社 | 講談社ブルーバックス | 2008年9月20日 |
04．歴史文化の中のチコリー
Webサイト
| テーマ名 | サイト名 | 著者 | 日付 | URL |
書籍
| 書籍名 | 著者／翻訳者 | 出版社 | シリーズ名 | 初版発行日 |
